2018年11月24日(土)
【調味料の黄金比】
昨日のおうちごはんは、
・豚バラ肉で煮豚
・玉子ポテトサラダ
・根野菜の味噌汁
・玄米おにぎり
調味料の黄金比 1:1:2を忠実に。
圧力鍋を使わなくても、柔らかくジューシーに仕上がりました(^O^)
明日は関市で唄わせていただきます🎤
先日アップし忘れたのですが、高山市に行った時に買ってきた、どろどろ濁原酒。
日本酒が苦手な僕でも、にごり酒は大好きなんです🍶
冷やすと更にどろどろになります。
美味しく頂きました(^O^)
どろどろ濁原酒
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