2019年4月27日(土)
【定番名古屋めし】
木曜日の濱ノ屋亭のおうちごはんは名古屋めしで有名？な、
・鉄板イタリアン
・玉子ポテトサラダ
・オニオンスープ
お袋と自分とで2人前作ったのですが、お袋は半人前しか食べられずお腹ぽんぽん。
先に具材をケチャップと豆乳で炒めてから、麺を入れます。
今回はバターを絡めてみました。
玉子はほぼ余熱で。
昨日は、作り置き用にお煮しめを作りました。
彩りの悪い茶色！
そういえば、庭で採れたさやえんどうを入れればよかった…(；A；)
濱ノ屋亭菜園では、バジル・ししとう・ミニトマトを育てております。
バジルは色々な料理に使えます♪
トマトができるのが楽しみ☆
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