2019年4月30日(火)
【大人になってもみんな大好きオムライス】
昨日の濱ノ屋亭のおうちごはんは、
僕は、オムライス
お袋は、サンドウィッチ(Pポテト Lレタス Cチーズサンド)
サンドウィッチを2つ食べられないお袋。結局僕が食べて、またもやお腹ぽんぽん(>_<)
＜レシピ＞
ケチャップライスは、具材を炒めたあとにケチャプとミルク・バターを入れ炒めます。
そのあとにご飯を入れて炒めます。
玉子は、熱めに熱したフライパンに少し多めの油を入れます。
玉子に少量のミルクを入れます。
フライパンに流し込み、かき回してコンロから少し話して全体に行き渡るようにします。
弱火にしたところにケチャップライスを乗せます。
ケチャップは、ケチャップ・ウスターソース・バターを混ぜて少し火を通しました。
平成最後の、おはようございます☂
昭和生まれの自分は、なんだか大正生まれのイメージになりそうだw
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