2019年5月29日(水)
【厚揚げ豆腐のアレンジ料理】
昨夜の晩ごはんは、
・厚揚げ豆腐とキノコのマヨチーズ焼き
・コロッケ(惣菜)
・具だくさん味噌汁
・玄米おにぎり
厚揚げ豆腐とぶなしめじを耐熱皿に入れ、溶き玉子を流し込みチーズをのせてマヨネーズかけます。
それをオーブントースターでチン。
始めて作ったけれど、とても美味しかったです☆
厚揚げ豆腐は色んなアレンジができますね^^
今日観た一本
1992年作「ザ･プレイヤー」製作国 アメリカ
ハリウッドを皮肉っていて、主人公の揺れる心理を描いてる映画。
カット割りがない最初のシーンは印象的でした。
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