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2020年3月29日(日)
【おうちごはん「ザ・日本のパスタ 鉄板イタリアン🍝」】






昨日のおうちごはんは、
・ナポリタン

ザ・日本のパスタ。
名古屋では鉄板イタリアンといいます。
具材を炒めた後に、ケチャップ・ミルク・バターを絡めてパスタを入れて炒めます。
そしてさらにケチャップを少々加えて、玉子を敷いた鉄板に乗せて完成
玉子はほぼ余熱。
とろとろ玉子とパスタを絡めるとこれまた美味しいです☆




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