2021年4月24日(土)
【モダン焼き(ミックス焼き)】
昨日のお昼ごはんは、
・モダン焼き
・オクラと納豆の味噌汁
焼きそばとお好み焼きのミックス焼き。
関西ではモダン焼きというらしいです。
具材はシンプルに、キャベツ・豚肉・玉子。
下の焼きそばに焦げ目が付いていて、パリッと美味しいです。
お腹いっぱい…
今日は先日までの暑さも一段落、春らしい天気でした。
も少し暖かくなればいいな…
一日お疲れ様でした。
良き夜を♪
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