2021年9月29日(水)
【モダン焼き】
昨日のお昼ごはんは、
◆モダン焼き
◆オクラと納豆の味噌汁
焼きそばとお好み焼きのミックス焼き。
関西ではモダン焼きというらしいです。
具材は、焼きそば・お餅・長芋・キャベツ・豚肉・玉子。
敷いたお餅に焦げ目が付いていて、パリッと美味しいです。
オタフクソース最高ね！
今日は朝一で整形外科へ。
先生に自業自得と言われた。
確かに…(--;)
最初の1週間は痛みがあって、徐々に治まっていくらしい。
先生いわく、全治1ヶ月との事。
一日お疲れ様でした。
良き夜をお過ごしください✩.*˚
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