2022年4月25日(月)
【ふわとろ親子丼】
昨日のおうちごはんは、
◆親子丼
◆しめじと豆腐の味噌汁
◆納豆
贅沢に玉子を3個使いました。
玉ねぎと鶏肉を煮込んで、1度目2/3の玉子を回し入れてある程度火が通ったら、ご飯を盛り付けた丼に移して残りの玉子をかけます。余熱で玉子がいい感じに固まります。
ふわっとろで美味しかったです。
アメリカ在住者からのノーマスク普及情報が入って来ておりますが、公共交通機関のマスク義務撤廃。
義務は違法との判決によるもの。
そしてアメリカに行っている人の写真見てもマスクしていませんねぇ。
日本も続け！
アメリカの二回以上のワクチン接種率はわずか28.9%！
今日は1日雨の日曜日でした。
どこに行くわけでもなく、ダラダラと過ごしました。
明日は朝一で皮膚科。その後整形外科。
病院のハシゴ…
骨が少しでもくっついてくれてたらいいな。
一日お疲れ様でした。
良き夜をお過ごしください✩.*˚
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