2019年7月13日(土)
【夏の定番 ゴーヤチャンプルー】
昨夜の晩ごはんは、先日Twitterのお友達に触発されて、
・ゴーヤチャンプルー
・味噌汁
・玄米おにぎり
実は一昨日に食べようと思って作ったんだけれど、あまり食欲がなく昨日食べました。
具材は、ゴーヤ・厚揚げ豆腐・豚肉・ピーマン・玉ねぎ・ぶなしめじ・人参・玉子。
焼肉のタレとめんつゆで味付けしました☆
野菜たっぷり、とても美味しゅうございました。
ゴーヤチャンプルーって、なんだか栄養が摂れた気持ちになりますね^^
今日はいつもの掃除の他に、シーツや肌掛けの洗濯をしたり、扇風機の羽根を洗ったり、換気
扇カバーを変えたりして気分スッキリ(´>ω∂`)☆
気持ちいいー！
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