与太郎の呟き

2020年8月2日(日)
【昨日のお昼ごはん☆3種類のキノコと大豆のオムハヤシ】
昨日のお昼ごはんは、3種類のキノコと大豆のトマトハヤシをオムライス風にしてみました。

ケチャップライスにしようと思ったけれど、面倒なので白飯です。

玉子にミルクとマヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
十分に加熱したフライパンに流し込み、すぐに弱火でかき回して空気穴を潰します。
あとは余熱で焼きます。

ミルクが多かったせいか、上の方が破れてしまったので、ルゥで隠しました。笑




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