与太郎の呟き

2021年1月23日(土)
【ミックス焼き(モダン焼き)】






昨日のお昼ごはんは、
・モダン焼き
・おにぎり
・茄子と豆腐の味噌汁

久しぶりに作りました。
焼きそばミックスは、関西ではモダン焼きというらしいです。
具材は、焼きそば麺・キャベツ・もやし・豚肉。
出汁を入れて混ぜ混ぜ。

良い加減がわからず、いつもたくさん作りすぎてしまう…
でも美味しいから全部食べてしまい、お米も食べたくなる炭水化物祭り。
お腹ポンポンになりました( ´⚰` )



1/23^18:38
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