与太郎の呟き

2021年2月23日(火)
【四川風麻婆丼】






昨日のお昼ごはんは、
・麻婆丼
・グリーンサラダ
・豚汁

今回も四川風で。
豆板醤・甜麺醤・山椒・唐辛子・ラー油を増し増しにしてみました。
それと味噌も入れてみました。
コクが出て辛旨でしたが、汗が滝のように…💧
ご飯がススム君☺

あと、
麻婆と豚汁は合いませんね…笑笑



今日の名古屋もポカポカな陽気でした。
でも北窓の部屋の中はちょっと冷えるけど。
明日からまた寒くなるみたい…




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