与太郎の呟き

2021年4月10日(土)
【タイ風焼きそば パッタイ】






昨日のお昼ごはんは、
・タイ風焼きそば(パッタイ)
・おにぎり

苦手なパクチーも魚介類も入っていない、なんちゃってパッタイ。
パクチーの代わりにベビーリーフ。
オイスターソースとナンプラーが効いてて美味しくできました。
お酢を入れ忘れた…
てかね、自分で言うのもアレだけどむっちゃ美味しかった



久しぶりのスコッチ。
バーン マッケンジーという銘柄なんだけど、フルーティーで美味しい






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