与太郎の呟き

2024年4月7日(日)
【親子丼 ひじき煮】










昨日のお昼ご飯は、
◆親子丼
◆8種具材のひじき煮
◆ネギとワカメの味噌汁

なか卯のように、プルンプルンに少しは近づいたと思う。
割下が量に秘訣があると思う。
ある程度火が通ったら火を止め、余熱で固めます。
味も美味しかった。
鶏肉も程よい柔らかさ。
玉子は3つ使いました。
今度は割下を少なめに作ってみよう。
ひじき煮は大好物。
美味しかったよー。
目指せ、なか卯!
ごちそう様でした!


マックスバリュで買った、
「カレーパン」

書いてあるように国産野菜が使われています。
辛さは感じられず、少しスパイスを感じられた。
よく〇〇フェアなどのカレーパンに比べると、少し控えめな味。
だけど、それが良いと思う。
決して不味くはないし、特別こと言ったアピールがないけど、昔からあるカレーパンのようだ。

あと、パン生地が美味しかった。
それは1口目で感じられた。
なんかとても丁寧に作られているようだ。
トップバリュさん、ありがとう。
ごちそう様でした!





地下アイドルが罰ゲームでコオロギを食べさせられたところ、甲殻類アレルギーでダウンし、ライブが休みになった。

熱処理した甲殻類であれば食べられる程度のアレルギーでも、コオロギは危険だということらしい。
こういう点でも気をつけたい。





今日は7時45分に起床。
1時間かけて、ちゃちゃっと手抜き掃除。
シャワータイムからのcoffeetime☕️

今日は土曜日だけど、出勤してきました。
11時から1時間だけなんだけどね。
お弁当が付くので、お弁当狙いで行った感じです。
給食センターがお休みなので、ほかほか弁当です。詳細は後日。
明日は完全オフ日。

一日お疲れ様でした。
良き夜をお過ごし下さい✩.*˚












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